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敷島製パン/北海道産ミルクの優しい甘み「国産小麦のミルクブレッド」

敷島製パンは10月1日、「ゆめちから」を使用したシリーズから「国産小麦のミルクブレッド」を発売する。

<国産小麦のミルクブレッド>

、北海道産牛乳を入れたしっとりした国産小麦の生地で、北海道産牛乳のクリームを巻き、焼き上げた。ミルクの優しい甘みと、生地のしっとり感を楽しめる。焼成温度を工夫しじっくり焼き上げることで、食べやすいように柔らかい食感に仕上げたという。

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