セブンイレブン/「牛カルビ弁当・ねぎ塩豚カルビ弁当」冷蔵販売で消費期限延長
2025年06月19日 14:09 / 商品
セブン‐イレブン・ジャパンは6月20日、冷蔵販売の「チルド弁当」にリニューアルした「牛カルビ弁当」(税別598円)、「ねぎ塩豚カルビ弁当」(498円)を発売する。
従来の20度帯での商品規格から、消費期限を延長した新規格に変更。これまで約18時間だった消費期限を約1日半~約2日半に延長できるという。
同社のオリジナルフレッシュフードの長鮮度化(消費期限が24時間以上)は、2009年の「チルド弁当」での対応以降、対象アイテムを広げ、2024年3月には「手巻おにぎり」の長鮮度化を実現。現在、オリジナルフレッシュフードの約87%が長鮮度化している。
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