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キリングループ／九州・沖縄をテーマに「寿司×クラフトビールフェス」開催

2017年06月07日 10:27 ／ 販促

キリングループのスプリングバレーブルワリーは、クラフトブルワリー4社とグルメ回転寿司3社と協働し、寿司と日本のクラフトビールによる新たな和食文化の創造を目指す「第4回 寿司×クラフトビールフェス」を開催する。

今回は「九州・沖縄編」をテーマに、7月1日と2日の2日間、「SPRING VALLEY BREWERY TOKYO」（東京都渋谷区）で実施する。また、過去の同フェスに参加した寿司店とも連携し、首都圏各地で寿司とクラフトビールの楽しさを広げる取り組みを拡大する。

4回目の開催となる今回は、九州・沖縄各地の気鋭のグルメ回転すし店、クラフトブルワリーが参加。東京初上陸のものもある。15種類の寿司と14種類のビールを用意した。

■「寿司×クラフトビールフェス」概要
実施期間：7月1日11時～22時　2日11時～20時（予定）
実施場所:「SPRING VALLEY BREWERY TOKYO」東京都渋谷区代官山町13-13
参加寿司店：廻転寿司平四郎（福岡）、寿し まどか（鹿児島）、廻転寿司まぐろ問屋　やざえもん（沖縄）
参加ブルワリー：宮崎ひでじビール（宮崎）、門司港レトロビール（福岡）、熊本クラフトビール（熊本）、ヘリオス酒造（沖縄）、スプリングバレーブルワリー

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