ネスレ／原宿に働く女性向け美肌カフェ、ポリフェノールブッフェ提供

2018年07月31日 16:05 ／店舗

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渋谷

ネスレ日本は8月1日～24日、東京・原宿のネスカフェ原宿で「ネスカフェビューティワークカフェ」をオープンする。

＜ネスカフェビューティワークカフェ＞

「ネスカフェビューティワークカフェ」は、働く忙しい女性たちに向け、美肌に欠かせないポリフェノールの接取する習慣を提案する期間限定カフェ。7月31日マスコミ向け店舗内覧会が行われた。

美肌の専門家である神戸大学の市橋正光名誉教授の監修のもと、美容ケアをテーマにしたメニュー、サービスを提供する。

ポリフェノールは、日焼けによる肌の老化、活性酸素と戦う「抗酸化物質」の一つ。

2014年のネスレ調べによると、日本人のポリフェノール接取は、コーヒーからが47％を占めている。

また、一般に理想的と言われるポリフェノールの摂取量は1000～1500㎎と言われており、日本人の平均摂取量はこれより少ないとされている。

＜ポリフェノールの虜ブッフェ＞

同カフェでは、コーヒーが手軽にポリフェノールを摂取できる飲み物（約200mg）であることを学びながら、野菜、果物を中心にポリフェノールが豊富に含まれる10種類以上の食材を使い、味と見た目にこだわったブッフェ「ポリフェノールの虜ブッフェ」（税込1800円）を楽しめる。

時間制限はなく、2枚の皿に好きなだけとる形式で、「ネスカフェゴールドブレンドオーガニック」「ネスカフェゴールドブレンドコク深めアイスクレマコーヒー」など5種類のコーヒーは飲み放題となる。

＜プレート3種＞

さらに、ブッフェ以外にもブッフェで供される10種の中から3種ずつピックアップした「ローストビーフプレート」「サラダパスタプレート」「スイーツプレート」（900円、コーヒー1杯付き）も用意している。

＜美容ケアグッズも＞

カフェ内には、ブルーライトカットメガネ、マッサージ機器、UV対策の化粧品などが常備され、好きなものを試すことができる。

＜島川部長＞

7月31日に行われた店舗内覧会で、同社の飲料事業本部の島川基・レギュラーソリュブルコーヒービジネス部長は「女性の社会進出が進み、働く女性が忙しくなる中、日常生活で手軽にポリフェノールを摂取し、リラックスできる場所をこのカフェで提供する。ネスカフェゴールドブレンドは1杯で約300㎎のポリフェノールを摂れる」。

「コーヒーとともに、食べるシミ対策ともいえるカシス、トマト、オリーブオイル、サーモンを使ったブッフェ、美容グッズをお楽しみいただき、コーポレートメッセージでもある健康な未来作りに貢献したい」と話している。

■ネスカフェビューティワークカフェ
所在地：ネスカフェ原宿（東京都渋谷区神宮前1-22-8）
営業時間：11～21時（ラストオーダー20時）
コーヒーメニュー：ホットコーヒー（ネスカフェゴールドブレンドオーガニック・ネスカフェ、ゴールドブレンドカフェインレス）、ホットカフェラテ、アイスカフェラテ、ネスカフェゴールドブレンドコク深めアイスクレマコーヒー
ブッフェメニュー：「ミニカプレーゼとアボカド」「冷製ガスパチョスープ」「彩り野菜のサラダ」「サラダパスタ」「プチトマトのオーブン焼きと野菜マリネ」「ローストビーフベリーソースがけ」「フルーツのゼリーがけ」「ネスカフェオリジナルコーヒーゼリー」「ミニアサイーボール」「カシスのムースとエスプーマ」
提供サービス：UV カットショール、UV ケアスプレー、化粧水ミスト、汗拭きシートなど美容ケアグッズ、ブルーライトカットメガネ、マッサージ機器