モスフード／モザイクモール港北にパスタの「ミアクッチーナ」関東初出店
2018年12月14日 16:10 ／ 店舗
モスフードサービスは12月17日、神奈川県横浜市のショッピングモール「モザイクモール港北」に、フードコート向けのパスタ専門店「mia cucina（ミアクッチーナ）」をオープンする。
＜ミアクッチーナ モザイクモール港北店＞
「ミアクッチーナ」は、イタリア語で「私の台所」を意味し、イタリアで代表的な料理であるパスタを、季節感のあるバラエティ豊かなメニューで提供する、本格パスタ専門店。
2016年3月に、1号店をオープンし、今回の「モザイクモール港北」を含めて現在では計5店舗（神奈川県、愛知県、岐阜県、奈良県、広島県）を展開している。関東地方での出店は今回が初めてとなる。
同店では、小麦の香りと味をしっかりと楽しめ、かんだ時の歯ごたえが絶妙なデュラム小麦のセモリナ粉 100％の乾麺を使用している。
ゆでたての黄金色の麺と「ミアクッチーナ」オリジナルのソースと絡め、できたてアツアツを提供する。
パスタ専門店の味を、手軽にフードコートで楽しめる。
「ミアクッチーナ モザイクモール港北店」は、モダンテイストを放つ赤のタイルと白を基調にした空間で、一人ひとりの「mia cucina＝私の台所」を再現した、カジュアルモダンスタイル。
店舗デザイン、グラフィック、コスチューム、食器などをトータルコーディネートし、フードコートでの食事をお洒落に楽しめる雰囲気を演出している。
女性一人でも気軽に利用しやすい店舗で、ファミリーでの利用にも対応するため、キッズメニューも用意した。
＜メニュー例＞
■ミアクッチーナ モザイクモール港北店
営業時間：11時～22時
所在地：神奈川県横浜市都筑区中川中央1-31-1-2 5F
定休日：年中無休
店舗面積：約25.69m2
座席数：240席
流通ニュースでは小売・流通業界に特化した
B2B専門のニュースを平日毎朝メール配信しています。
