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高級食パン専門店/神奈川県藤沢市に「君は食パンなんて食べない」

店舗/2019年10月07日

ケ・セラ・セラは10月12日、神奈川県藤沢市に高級食パン専門店「君は食パンなんて食べない」をオープンする。

<プレーン「Shockパン」>
プレーン「Shockパン」

神奈川県で4店の人気パン屋「パンパティ」を運営しているパンパティの大泉裕一氏とジャパンベーカリーマーケティングの岸本拓也氏がコラボレーションした高級食パン専門店。ケ・セラ・セラは、大泉氏が新設した会社となる。店名は、日ごろ食パンを食べない人にも、一度食べたら忘れられない味と食感となることを目指して付けた。

<君は食パンなんて食べない>
君は食パンなんて食べない

JR、小田急、江ノ島電鉄が乗り入れる乗降客も多いターミナル駅の藤沢に出店、ファミリー層を中心にアピールする。

口どけの良い食感とローズソルトが引き立てる甘み、香ばしさがありつつも耳を感じさせない柔らかさが特長の食パン2種を用意した。

プレーン「Shockパン」(税別800円、2斤)は、耳まで柔らかい、程よい甘さの食パンに仕上げた。レーズン「エクスタシー」(980円、2斤)は、優しい甘みのある生地にサンマスカットレーズンを練りこんだ。

<大泉氏と岸本氏をイメージしたロゴ>
大泉氏と岸本氏をイメージしたロゴ

■君は食パンなんて食べない
所在地:神奈川県藤沢市藤沢462
TEL:0466-54-9577
店舗面積:30.9m2
http://shock-pan.com
売切れ次第終了

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