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ウマミバーガー/「グランベリーパーク」にエクスプレス業態を出店

店舗/2019年11月11日

ウマミバーガー ジャパンは11月13日、東京都町田市の「グランベリーパーク」に日本6号店「ウマミバーガー 南町田グランベリーパーク店」をオープンする。11月7日関係者向け内覧会を開催した。

<ウマミバーガー 南町田グランベリーパーク店>
ウマミバーガー 南町田グランベリーパーク店

ロサンゼルス発、4カ国で20店以上展開するハンバーガーレストラン「ウマミバーガー」は、「カジュアルファインダイニング」がコンセプト。ハンバーガーや豊富なサイドメニューを、ワイン、カクテルとともに楽しめる大人向けのレストランを青山、みなとみらいに展開している。

「南町田グランベリーパーク店」は、ファミリー層をメインターゲットにした、フードコート限定店舗となるエクスプレス業態。エクスプレス業態では、ウマミバーガーを気軽に味わえるポテトやドリンクの付いたセットメニューがそろう。提供するバーガーの数を減らし、映画館へ行く客など向けに迅速にテイクアウトメニューを提供することを重視している。

サイドメニューも、「シンフライ」(ポテトフライ、ハーフ税別180円、フル280円)など家族向けに価格を抑えた。

<プルドポークバーガー>
プルドポークバーガー

また、ウマミバーガー初の豚肉を使用した「プルドポークバーガー」(単品1180円、セット1380円)を販売。プルドポークとは、豚の塊肉をほろほろになるまで煮込み、細かく裂いたもの。隠し味にケイジャンスパイス、パイナップを使った。

<日本6号店>
日本6号店

■ウマミバーガー 南町田グランベリーパーク店
所在地:東京都町田市鶴間3-4-1 グランベリーパーク セントラルコート1階G111
営業時間:11時~22時(LO21時30分)
店舗面積:57.9m2
座席数:34席
TEL:042-850-5985

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