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プロント/田町にサントリー天然水の森「育林材」使用の店舗

2020年08月28日店舗

プロントコーポレーションは9月1日、東京・田町に「CAFFE&BAR PRONTOムスブ田町店」をオープンし、「天然水の森きょうと南山城」の育林材をふんだんに活用した「P LOVE GREEN店舗」として提案する。

森を育むために伐った木を有効に活用しサスティナブルな未来につながる新店舗を展開するもの。

<PRONTOムスブ田町店>
PRONTOムスブ田町店

プロントは、SDGs(持続可能な開発目標)におけるサスティブルな社会作りを目指し、2010年から10年以上「P LOVE GREEN」の活動を持続してきた。主な「P LOVE GREEN」の活動は、環境に配慮した店舗づくりと、産地や製法にこだわり、環境にやさしい厳選素材を使ったメニュー(ドリンク・フード)売上の一部寄付など。

<サントリー天然水の森「育林材」を使用>
サントリー天然水の森「育林材」を使用

今回は、サントリーとプロントが2019年から取り組んできた「育林材プロジェクト」の一環として、「P LOVE GREEN店舗」が誕生する。「育林材とは、サントリー天然水の森の活動から生まれた木の材の名前。文字どおり森や林を育む材のこと」(同社)。

<「育林材」を使用したバーカウンター>
「育林材」を使用したバーカウンター

バーカウンターやビックテーブルなど、店内のテーブル全て、サントリー天然水の森を育むために伐った木を有効に利活用し、サスティナブルな未来につなげる店舗を作った。

<「育林材」を活用した客席>
「育林材」を活用した客席

■PRONTOムスブ田町店
所在地:東京都港区芝浦3丁目1番1号
「msb Tamachi田町ステーションタワーN」2階
TEL:03-3457-3366
店舗規模:78席(全席禁煙)
営業時間:7時~23時
定休日:無休(施設に準ずる)

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