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綿半HD/綿半ホームエイド八田店をスーパーセンターに一新

2021年09月09日店舗

綿半ホールディングスは9月10日、山梨県南アルプス市の「綿半ホームエイド八田店」生鮮食品を取りそろえたスーパーセンターにリニューアルオープンする。

<リニューアルイメージ>
リニューアルイメージ

綿半スーパーセンター八田店は、青果・鮮魚・精肉・惣菜・グローサラントを導入したフーズエリアと、ペットショップ・ガーデニング・カフェを併設したライフエリアからなる大型店舗。フーズエリアは「ライブ感」と「鮮度」をテーマに、市場の様な賑わいのある売場を展開する。

今回、新設する鮮魚売場には、活きた魚を選んで購入できる「いけす」を設け、対面コーナーでは沼津港直送の新鮮な魚が並ぶ。青果売場では、目利きのバイヤーが甲府市場で直接買い付けた旬の野菜や果物を取りそろえる。

また、これらの鮮度の高い食材を使ってシェフが腕を振る「グローサラント」を展開。レストランで技術と経験を積んだ料理人歴18年の山崎シェフが、その日一番の食材を使って調理したイタリアンやフレンチ、和食などの色とりどりの料理を提供する。

そのほか、八田店特製パフェやフルーツティーを楽しめる「cotton cafe」、生活に彩りを与えるガーデニング、ペットショップや犬と一緒に遊べるドッグランも併設する。

■綿半スーパーセンター八田店
所在地:山梨県南アルプス市六科493
営業時間:9時30分~20時
TEL:055-285-5111

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