ベルーナ／焼肉千利 銀座店を「銀座焼肉 にく崎」にリニューアル
2022年03月14日 13:00 ／ 店舗
ベルーナの子会社エルドラドは3月18日、東京・銀座の「焼肉千利 銀座店」を「銀座焼肉 にく崎」としてリニューアルオープンする。今回、肉フェス人気No.1店や西麻布の有名焼肉店などを手掛けた岩崎健志郎氏が店舗プロデュースを手掛けた。
＜銀座焼肉 にく崎＞
「焼肉千利 銀座店」は、地下鉄銀座駅から徒歩5分という立地にある。リニューアルでは、「そうだ にく崎、行こう」をコンセプトに、銀座を訪れたお客に思い出してもらえるような焼肉を目指し、メニューの一新や一部店内の改装、こだわりの器を揃えた。
同社によると、「こだわりの和牛は、尾崎牛・米沢牛・静岡そだち・近江牛など、季節に応じて最適な和牛を厳選する。お客へ肉の焼き方を説明するほか、ヒレなどの看板メニューは、にく崎独自の焼き方で、スタッフが丁寧に提供する。また、落ち着いて食事ができるよう独自のメソッドによるおもてなしを提供する」という。
■銀座焼肉 にく崎
所在地：東京都中央区銀座7丁目3番8号
席数：58席（個室あり）
営業時間：17時〜23時 （L.O.22時）
月曜〜土曜（日曜定休）
※月曜日が祝日の場合は日曜日営業
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