亀田製菓/銀座三越に米菓子ブランド「jeRiz」出店

2022年10月24日 14:00 / 店舗

亀田製菓は10月26日、銀座三越との協業で、プラントベースの米菓子「jeRiz(ジュリ)」を銀座三越本館地下2階(東京都中央区)にオープンする。

<お米のスイーツ&クラッカー ジュリ>

ジュリは、「je:私」と「Riz:米」を意味するフランス語。米粉を中心に植物性素材を使用し、米菓に加え米粉ベースの洋菓子も展開。米粉を原料としたグルテンフリーを基本に、動物性原料をできる限り排除したギフトを探している人に向けた、身体に安心な米菓子を提供する。

<RICE CRACKER ライスクラッカー うす焼>

主な商品は、「RICE CRACKER ライスクラッカー うす焼」(40g入り税込各1296円)は、軽快な食感のうす焼ライスクラッカー。チーズ風味、トマト、ごぼうの3フレーバーをそろえた。

<RICE CRACKER CUBE ライスクラッカーキューブ あられ>

「RICE CRACKER CUBE ライスクラッカーキューブ あられ」(50g入り各1080円)は、国産米粉、国産うるち玄米を使用した発芽玄米パフ入りの軽い歯ざわりのキューブタイプライスクラッカー。発芽玄米&大豆、チョコレート&ココナッツの2種類を用意する。

<RICE CRACKER ライスクラッカー ソフト 白トリュフ塩仕立て>

「RICE CRACKER ライスクラッカー ソフト 白トリュフ塩仕立て」(14枚入り1080円)は、国産うるち米を使用したサクサクとくちどけの良い生地を、薫り高い白トリュフ塩で仕上げた。

<RICE RUSK ライスラスク シュガーバター風味>

「RICE RUSK ライスラスク シュガーバター風味」(5枚入り972円、10枚入り1944円)は、食べやすい厚さにカットした新潟県産うるち米粉を使用したパンをバター風味の香料で仕上げたザクザク食感のライスラスク。

<RICE LANGUE DE CHAT ライスラングドシャ チョコレート>

「RICE LANGUE DE CHAT ライスラングドシャ チョコレート」(9枚入り1728円、18枚入り3456円)は、国産米粉と豆乳で仕上げたラングドシャ生地でサステナブルなハイカカオチョコレート(カカオ分70%)をサンドした、ほろ苦い甘さが特徴のライスラングドシャ。

■「jeRiz(ジュリ)」
オープン予定日:10月26日
営業時間:10時~20時
出店場所:東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 本館地下2階
「jeRiz(ジュリ)」スペシャルサイトURL
https://www.kamedaseika.co.jp/special/jeriz/(10月26日から公開)

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