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イオンイーハート／四六時中の新業態「海鮮丼・つけ麺」1号店オープン

2022年10月24日 14:40 ／ 店舗

イオンイーハートは10月27日、新業態「海鮮丼・つけ麺 四六時中」1号店を愛知県名古屋市のイオンモール名古屋茶屋ショッピンセンターフードコートにオープンする。

＜新業態1号店グランドオープン＞

同社はアフターコロナに向けた主力レストランの業態変更を進めるとともに、新たな成長戦略として、「テイクアウト」ニーズが高く「おひとりさま」「短時間」でも気軽に利用可能なフードコートに着目、SC内の新たなターゲット層獲得を目指した。

＜メニュー一覧＞

「海鮮丼・つけ麺 四六時中」は、会津産コシヒカリと素材の味わいを活かした「海鮮丼」と、味噌味のつけ汁が特徴の「つけ麺」という異なるテイストを組み合わせたメニュー構成。主なメニューは、旨辛牛つけそば（税込780円）や、しらす丼（680円）など。つけそばと小サイズ丼のセット品も販売する。

新たに開発したつけ麺の「つけ汁」は、四六時中の「特製だし」と「甜麺醤」を合わせ、名古屋の味噌煮込みをアジア風にアレンジした。辛さも4段階（甘口・旨辛・中辛・大辛）から選べる設計で、最後は「そば湯風」に特製だしで割ってスープとして味わえる仕様になっている。

■海鮮丼・つけ麺 四六時中 イオンモール名古屋茶屋店（フードコート）
所在地：愛知県名古屋市港区西茶屋2ｰ11 イオンモール名古屋茶屋3階
営業時間:10時～21時

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