オールハーツ・カンパニー／なめらかプリン「パステル」表参道に旗艦店出店

2023年03月28日 10:30 ／店舗

全国にベーカリー＆パティスリーを展開するオールハーツ・カンパニーは4月27日、スイーツブランド「パステル（PASTEL）」のブランドロゴを⼀新し、東京・表参道に旗艦店「パステル表参道店」をグランドオープンする。

＜店舗イメージ＞

オールハーツ・カンパニーが展開する「パステル」は、1984年に創業した。看板商品の「なめらかプリン」は、全卵を使用するカスタードプリンとは違い、卵黄と生クリームのコクとなめらかな食感で“なめらかプリンブーム”の火付け役となり、現在も多くのお客が親しんでいる。

今回、「なめらかプリン」のおいしさを知っている人も、まだ体験したことがない人にも、世代を超えて楽しんでもらうため、「おかえりなさい。はじめまして。」をコンセプトに「パステル」のブランドロゴを⼀新し、流行の発信地である表参道エリアに旗艦店「パステル表参道店」をオープンする。

「パステル表参道店」オープンにあたっては、創業時からの精神を大切に継承しながら、プリン職⼈の知恵と技術が詰まった2層仕立てのおいしさをあらためて届けるため、なめらかさ・濃厚さ・素材の風味・甘さのバランス・味の変化の5つの特長にこだわって、さらにおいしく進化した新商品「なめらかプリン1984」のみを販売する。また、「なめらかプリン1984」は、全国の「パステル」店舗でも順次、販売を拡大する予定だ。

＜なめらかプリン1984＞