ルミネ／売上目標80億円「イイトルミネ」オープン、タイパなグルメそろう

2024年04月17日 13:51 ／店舗

ルミネは4月17日、JR新宿駅にエキナカ商業施設「EATo LUMINE（イイトルミネ）」（東京都新宿区）をグランドオープンした。

＜売上80億円目指す「イイトルミネ」＞

※左からwoofie店長、ルミネの草薙恵美子常務、表社長、田中茂新宿駅長

タイパ、コスパ、ウェルパをコンセプトに毎日通っても飽きない28店舗が集結。ここでしか買えないスイーツ、弁当・総菜、イートインと、テイクアウト両方が楽しめる、すし、ラーメン、おにぎり・お茶漬け等バラエティー豊かなショップをそろえた。

新ブランド・新業態12店舗、東京初進出では3店舗が出店。通勤者のランチ需要、日本の食に関心が高いインバウンド顧客など幅広い層を取り込み、年商80億円を目指す。

表輝幸社長は「ルミネでは、『わたしらしくをあたらしく』の理念のもと、ECにない、体験価値を提供することをアパレルにかぎらず、ライフスタイル全体で推進している。今回、新宿グランドターミナル構想の一環として、食を強化したイイトルミネをオープンする。変化と鮮度を楽しめる28店舗が集まっている。1000種類のパンがそろうBAKERs‘ Symphony、自分に花をごほうびに買えるgerme、美容と健康のアイテムが集結したBiopなど毎日通っても飽きないラインアップだ。駅ナカから、さらに駅の外の施設にも回遊してもらい、新宿を盛り上げたい」と意気込みを語った。

＜Biop＞

「Biop（ビオップ）」は、マッシュビューティーラボが手掛ける「立ち寄るお店で、からだは変わる。」をコンセプトにしたセレクトショップ。

多くのオフィスワーカーや旅行者が集う新宿駅で、健康を気遣うきっかけを提供する。

これまでマッシュビューティーラボが手掛けてきた、セレクトショップ「Cosme Kitchen（コスメキッチン）」「Biople（ビープル）」「Make up Kitchen（メイクアップキッチン）」の経験や知識を生かし、ナチュラル＆オーガニックにこだわったアイテムをそろえた。

日本における植物研究の第一人者、森田敦子先生監修のハーブブランド「Cosme Kitchen HERBORISTERIE（コスメキッチンエルボリステリア）」から、速攻チャージが可能なショットドリンクが登場。ワンハンドで食べられるオリジナルドライフルーツなど、エキナカ店舗ならではの新商品も販売する。

手土産にはもちろん、自分へのギフトにもおすすめだという。

＜あんバタハモニカ＞

また、エキナカという立地上、手土産需要を見込み、スイーツ店は10店舗オープン。「岡田謹製あんバタ屋」では「あんバタハモニカ」、「MERCER BAKESHOP」の「クランブルケーキ」などここでしか買えない商品を多数用意している。

＜クランブルケーキ＞

さらに、飲食店では、インバウンド需要も意識し、山本山の新業態「お茶漬けおにぎり山本山」、「らーめん鴨to葱」、「立鮨すし横」が登場。日本食の魅力を手軽に楽しめる。

＜らーめん鴨to葱＞

＜立鮨すし横＞

■EATo LUMINE（イイトルミネ）
開業日：2024年4月17日11時オープン（4月18日以降の営業時間は8時～22時）
※ショップにより営業時間が異なる
場所：JR新宿駅 B1階改札内（西改札方面）
入場方法：改札内の施設のため、入場には乗車券類（きっぷ・ICカードなど）または入場券が必要
売り場面積：約950m2
店舗数：28店舗
特設サイト：https://www.lumine.ne.jp/eato-lumine/

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