資さんうどん／大分県「大分木ノ上店」11／14オープン、ステーキガストを業態転換
2025年11月05日 10:24 ／ 店舗
資さんは11月14日、「資さんうどん大分木ノ上店」（大分県大分市）をグランドオープンする。
＜大分県内4店舗目オープン＞
大分県での出店は約3年ぶり。「ステーキガスト大分木ノ上店」から業態転換するもの。国道10号線からもアクセスしやすい立地で、大分自動車道「大分光吉IC」から車で約5分と利便性が高い。周辺には住宅地や飲食店が点在し、通勤・通学や週末のお出かけの際にも立ち寄りやすい環境だという。
資さんうどんのメニューは、うどんや丼などを豊富にラインアップ。天丼や鍋焼きうどん等、季節毎に展開する限定メニューが1年を通して楽しめるほか、とろろ昆布・天かす入れ放題のサービスも特徴となる。北九州の食文化を継承した「ぼた餅」も取り扱う。
なお、今回で大分県内4店舗目、全国92店舗目の出店となる。
■資さんうどん大分木ノ上店
グランドオープン日時：2025年11月14日10時
所在地：大分県大分市木上字鉾手5-1
営業時間：8時～26時※オープン後、順次24時間営業へ切り替え予定
店休日：年中無休※年数回、休日設定の可能性あり
客席：86席
駐車場：287台※近隣店舗と共用
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