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トリドールホールディングスは2月17日、食材に関するEコマース事業を行う子会社バルーンを設立したと発表した。
資本金は990万円で100%を出資、2月下旬から自社で運営するサイト「BallooMe(バルーミー)」を立ち上げ食材を販売する。
グループが今まで築き上げてきた生産者とのネットワークを活かした事業。バルーミーには、販売チャネルとしての機能と同時に情報サイトとしての機能も持たせる。
Eコマースでも、生産や加工の現場で大切に商品が扱われている様子や、生産者がおすすめする食べ方、食材にまつわるストーリーの発信にも力を入れた。
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