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トリドール／とんこつラーメン「ずんどう屋」をグループ化

2017年11月13日 12:30 ／ 経営

トリドールホールディングスは11月13日、関西・中国地方を中心に人気を集める姫路発祥の背脂系濃厚とんこつラーメン「ずんどう屋」を運営するZUNDの株式を取得し、グループ化する、と発表した。

同社が運営する「ずんどう屋」は、こだわりの味とデザイン性の高い店舗で人気を集めており、2002 年の1号店オープン以来、国内33店舗、海外にも1店舗を出店するまでに店舗数を伸ばしている。

濃厚な豚骨スープと選べる2種類の麺の味わい、デザイン性高い店舗空間で繁盛店を作ってきた「ずんどう屋」に、今後はトリドールグループとして資金力や購買力、店舗開発力が加わる。これにより、ロードサイドを中心に今まで以上の高速出店を実現し、早期の国内300店舗体制を目指す。

■ZUND　概要
本社所在地：兵庫県姫路市野里327-1
資本金：3000万円
代表取締役：橋本 龍八
業務内容：ラーメン事業「ラー麺ずんどう屋」の運営・管理
テイクアウト商品の販売
飲食事業 飲食店の経営
飲食事業に関するコンサルティング
商品開発 飲食商品の開発および販売
食材、食品製造および販売

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