スターバックス／ドライブスルーなど「持ち帰りサービス」拡充

2020年03月16日 14:30 ／経営

スターバックスコーヒージャパンは、ライフスタイルの多様化から、店外でもスターバックスを楽しみたいというニーズの高まりを受け、TO GO（持ち帰り）、デリバリーサービスを拡充する。

＜モバイルオーダー＆ペイをドライブスルーで実験＞

3月18日からは、2019年6月にロンチした「Mobile Order＆Pay（モバイルオーダー＆ペイ）」のサービスを拡大。静岡市内のスターバックスコーヒー2店舗のドライブスルーレーンで、車に乗ったまま商品の受け取りができるサービスを試験的に導入する。

店舗到着前に公式アプリを通じて行う注文・決済と合わせて、車両ナンバーを登録。ドライブスルーのレーン入口で車両のナンバープレートが自動識別されることで、スムーズな商品のピックアップを実現する。トライアル期間は3月18日～6月30日。実施店舗はスターバックスコーヒー静岡草薙店、スターバックスコーヒー静岡中原店となる。

国内スターバックス店舗における支払時の決済手段のうち、キャッシュレスの割合は、昨年から5％伸長し全体の約4割を超えた。

アプリで事前注文・決済を完了し、店舗でのスピーディーな受け取りを実現するモバイルオーダー＆ペイは、ビジネス街立地店舗での同サービスを利用した注文件数は、2019年6月の開始時と比較し、約3倍まで増加。ワーキングタイムに合わせたスピーディーな利用を可能にする点が好評なほか、新幹線や飛行機などの交通機関利用前のニーズも高く、駅付近店舗や空港内店舗などでも支持されているという。

2020年4月までには、商品の識別を目的としてカップに貼り付けるラベルに、顧客のニックネームを印字できる仕様にアップデート。これにより、注文商品の確認をしやすくするのとともに、パートナー（従業員）と顧客のエモーショナルなつながりを生むことを期待している。

アプリでの注文時に自身のペースで、豊富なカスタマイズを選択できることへの満足度も高く、モバイルオーダー＆ペイを通じてのカスタマイズ注文件数は、同サービスの利用がない場合と比較して約3倍にまで伸びた。

＜スターバックスコーヒートラベラー＞