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リンガーハット/セブンパークアリオ柏に餃子専門の新業態

リンガーハットは4月25日、千葉県柏市に開業する商業施設「セブンパークアリオ柏店」の食物販エリアに、新業態のぎょうざ専門店である「GYOZA LABO」をオープンする。

<GYOZA LABO>
GYOZA LABO

「GYOZA LABO」は、リンガーハットで評判の高い「ぎょうざ」のほか、「スイーツぎょうざ」などさまざまな「ぎょうざ」を販売するぎょうざ専門店で、フードコートではなく「食品物販店」エリアに初めて出店する、新業態の店舗。

<アーム型ロボット>
アーム型ロボット

店舗には「アーム型ロボット」を設置し、成形した「生ぎょうざ」をピッキングしてトレイに定量で配置する様子をみることができる。

GYOZA LABO」で販売するぎょうざは、通常のぎょうざに加え、「ピリカラ」「パクチー」「しそチーズ」などの変わり種や、「つぶあん」「かぼちゃあん」「さつまいもあん」のスイーツぎょうざもあり、バラエティに富んだラインナップとする。

ぎょうざの販売だけでなく、イートインも併設し、ぎょうざの他にも、定食やアルコール類も販売する。

「GYOZA LABO」はリンガーハットと同様に「国産野菜100%」にこだわっており、製造・販売するぎょうざは全て「国産野菜100%」、にんにく不使用、保存料・合成着色料不使用となっているという。

店舗概要
所在地:千葉県柏市大島田950-1
TEL:04-7157-0087
営業時間:10時~21時
店舗面積:28m2
客席数:108席(共用)
駐車場台数:約4000台(共用)
※臨時駐車場含む

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