カルビー/福島県の郷土料理を再現「ポテトチップス いかにんじん味」
2016年04月28日 15:00 / 商品
カルビーは5月9日、福島県の郷土料理「いかにんじん」の味わいを再現した「ポテトチップス いかにんじん味」を東日本エリア限定で発売する。
同社の伊藤秀二社長は、福島県福島市(旧飯野町)出身ということもあり、かねてより福島県ゆかりの商品を発売したいと考えていた。
そこで、自身が幼い頃によく家庭で食べていた「いかにんじん」の味をポテトチップスで再現したいと同商品の開発を考案。
商品企画・開発担当が十数回の試作を重ねて、商品を発売する運びとなった。
福島県の郷土料理「いかにんじん」を再現した、いかのうま味と素朴な味わいが特長のポテトチップス。
いかパウダー、にんじんパウダーに加え、こんぶパウダーやかつおぶしエキスパウダーを使い、「だし」の風味をきかせている。一口食べると、福島県の家庭になじみ深い、なつかしい味が広がるという。
内容量は55g、想定価格が120円前後(税込)。
販売予定数は、約15万袋。6月上旬までの期間限定販売。
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