スシロー/からあげ家奥州いわい監修「室根からあげ」発売
2019年03月05日 10:25 / 商品
あきんどスシローは3月6日、からあげ家奥州いわい監修「室根(むろね)からあげ」(税別280円)を発売する。
販売する度に予想を上回る売れ行きで反響が大きいコラボからあげシリーズ第3弾。
日本唐揚協会が毎年行う「日本で一番うまい唐揚げ屋さん」を決めるからあげグランプリにおいて、東日本しょうゆダレ部門で2年連続(第8回・9回大会)最高金賞を受賞した、からあげ家奥州いわい監修商品。
岩手県の澄んだ空気と豊かな自然の中で育った銘柄鶏「奥州いわいどり」のムネ肉を使用した。
醤油ベースに国産のしょうが、たまねぎを加えた秘伝のタレに漬け込んだ野菜の甘味としょうが香るあっさりとした味わいに仕上げた。
竜田風に揚げたサクサクな衣とふわっと柔らかい肉質は相性抜群で、噛むたびに秘伝のタレの旨味とジューシーな肉汁が口いっぱいに広がるという。
また、 同日期間限定商品として販売し、多くの店舗で完売が相次ぎ、1か月で約50万皿売り上げた「モッツァレラチーズ天ぷら」(150円)が再登場する。
SNSで話題になった、サクサクな衣の中から飛び出る驚くほどのびるチーズを楽しめる。
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