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はま寿司/1カ月で60万杯売り上げた「はまぐりラーメン」再登場

商品/2019年03月05日

はま寿司は3月7日、旬を迎える「はまぐり」を使用した「春の旨だしはまぐりラーメン」(税別380円)を発売する。

<春の旨だしはまぐりラーメン>
春の旨だしはまぐりラーメン

「はまぐりラーメン」は、毎年この時期限定で販売しており、過去にはわずか1カ月で60万杯以上売り上げるなど、好評だった。

スープは北海道産真昆布とはまぐりをじっくりと煮込むことで、貝の旨味たっぷりに仕上げている。

今年は昨年よりも、はまぐりの出汁感を更にアップさせることで、より濃厚なはまぐりの旨味を楽しめる。

また、厳選したはまぐりと青ねぎ、白髪ねぎをトッピングすることで、スープの風味をシンプルに味わえるように仕上げた。

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