ファミリーマート/「ラー油で食べる!台湾風唐揚&炒飯弁当」
2020年12月14日 12:00 / 商品
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ファミリーマートは12月15日、「ラー油で食べる!台湾風唐揚&炒飯弁当」(税込598円)を、全国のファミリーマートで発売する。
新商品は、台湾の屋台などで販売されている「鶏排(ジーパイ)」をイメージした台湾風唐揚と、パラッと炒めた炒飯を組み合わせた弁当。
台湾風唐揚は、八角、シナモンなどが入った、中華料理では定番のミックススパイス「五香粉(ウーシャンフェン)」で味付けした風味豊かな味わいが特長。「別添えのラー油を好みでかけることで、さらに辛みとうまみ、風味が引き立つよう仕立てた」(同社)という。
ファミリーマートでは、美味しさとボリュームを兼ね備えた同社が推す弁当として、食べ応えを求める顧客に向けて販売していく考え。
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