バローグループ/「タチヤ楠店」名古屋市北区にオープン
2024年04月05日 15:21 / 店舗
バローグループのタチヤは4月12日、「タチヤ楠店」(名古屋市北区)をオープンする。
同社店舗は、各店舗の売り場担当責任者が「市場での仕入れ」「店舗への配送」「商品の陳列」「売価の決定と販売」を一貫して行う「仕入れ担当責任制」を導入。明るく活気あふれる商売と当日完売の販売スタイルを推進している。
「仕入れ担当責任制」は、店舗の担当者による市場直接仕入れにより、担当者自身の目で確かめた、安心・安全な商品がそろう。当日の市場で良い商品のみを仕入れるため、売り場がダイナミックに変化する。
担当者による売り場づくり・対面販売により、仕入れた商品に関する明確な説明も受けられる。調理方法や保存方法についてアドバイスが受けられる。また、直接仕入れ・毎日売り切ることで、鮮度が抜群に良い商品を安く販売できるという。
同社として21店舗となる。
■タチヤ楠店
所在地:愛知県名古屋市北区楠4-518
TEL:052-938-5451
営業時間:10時18時
定休日:水曜日
店舗面積:約1977m2
オープン日:4月12日10時オープン
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