トーホー／神戸元町商店街に直営のコーヒー店12／15オープン
2025年12月10日 10:40 ／ 店舗
トーホーは12月15日、神戸元町商店街に直営のコーヒーショップ「toho coffee shop 神戸元町」（神戸市中央区）をオープンする。
＜toho coffee shop 神戸元町＞
トーホーグループは、外食産業向けの業務用食品卸を主力事業とする一方、戦後のコーヒー輸入解禁となった1951年以降、ホテル・レストラン・カフェといったプロ向けに「toho coffee」のブランドで70年以上にわたり自社焙煎（ばいせん）コーヒーを提供してきた。
オープンする「toho coffee shop 神戸元町」では、六甲アイランドコーヒー工場（神戸市東灘区）で焙煎したコーヒー豆の中から、厳選した「フェアトレード有機コーヒー」や「スペシャルティコーヒー」を使ったメニューを展開する。
抽出方法は、ペーパードリップのほか、ネルドリップ、サイホンから好みに合わせて選べる。
エスプレッソメニューには、外食産業向けに完全受注生産で取り扱っている、同社自慢のエスプレッソ豆「aria」を使用している。
さらに、同社プライベートブランド「EAST BEE」商品を使用したサンドなどのフードメニュー、ケーキ、アイスクリームなどのデザートメニューもそろう。
店内は、木目を基調とした落ち着いたデザインで、１階・２階それぞれにテーブル席を配置している。
中期経営計画の中で、企業認知度の向上としてtoho coffeeを含めたブランドイメージ向上を重要なテーマとして掲げている。
新店舗は、直営店という新たな顧客接点を通じて、顧客の思いを知り、同社のこだわりや価値を伝えていける場所として位置づけているという。
■toho coffee shop 神戸元町
所在地：兵庫県神戸市中央区元町通2-2-8 朱ビル1-2
TEL：078-600-9250
開店日：2025年12月15日
営業時間：9時～19時
店休日：水曜日
座席数：34席（1階12席、2階22席）
売場面積：約45m2（1階約19m2、2階約26m2）
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