ヒサシヤマモトコーヒーは、京都府長岡京市にスペシャルティコーヒー専門店「Unir(ウニール)新本店」をオープンした。
焙煎ファクトリー、カッピングルーム、スクール、トレーニングルーム、カフェ、コーヒー豆販売、スイーツ工房の全てが同空間に存在する全く新しい形の店舗。
創業からスペシャルティコーヒー専門店として営業を続け、創業より10周年目を迎える今年度、旧本店焙煎所を移設し、今まで積み上げたUnirのさまざまな要素を複合的に絡み合わせた。
カフェは全40席を用意、クリエイティヴ集団「graf」の設計による革新的なデザインとUnirの高品質なスペシャルティコーヒーを提供する。
こだわりの素材を使用した食事と共にスペシャルティコーヒーを楽しめる。
コーヒー豆販売は全てのコーヒーを試飲し購入できるシステムを導入、販売中の豆をテイスティングし購入できる。
今回の目玉でもあるスイーツ工房ではUnir専属のパティシエが考案・試作を重ねたスイーツメニューを作成し、店内で提供する。
店舗概要
所在地:京都府長岡京市今里4-11-1
TEL:075-956-0117
トピックス 最新記事
一覧最新ニュース
一覧-
- ユニクロ/4月既存店売上高18.9%増、気温高く夏物好調
- 05月02日
-
- コメリ/5月1日から414品目を値下げ
- 05月02日
-
- ZOZO/3月期、セール拡大・コスメ強化などで増収増益
- 05月02日
-
- 日本調剤/3月期はインフルエンザの流行などで増収増益
- 05月02日
-
- 賃上げ2024/ゲンキー正社員平均5%アップ
- 04月26日
-
- 大戸屋/「そよら横浜高田」に新店舗オープン
- 04月26日
-
- イオン九州/長崎県の医療介護施設に無人店舗5/1オープン
- 04月26日
-
- 吉野家HD/ラーメン店向けめん・スープ製造の宝産業を買収
- 04月26日