ドリームフーズが運営する「ちゃんぽん亭総本家」は6月17日、JR水道橋駅西口に「ちゃんぽん亭総本家水道橋店」をオープンした。
近江ちゃんぽん専門店「ちゃんぽん亭総本家」は滋賀県彦根市に本社を起き、今回で61店目の出店。
これまでの郊外型路面店や大型商業施設内店を中心とした出店戦略と異なり、首都圏のビジネス街を狙った新しい出店モデルを目指す。
近江ちゃんぽんは、独自配合の魚節や昆布などの素材を使い、店内で丁寧に炊き出した黄金色のスープが特徴。麺は、小麦の風味を生かしたコシの強い中太の特性自家製麺を使用している。
店舗概要
所在地:東京都千代田区三崎町2-4-6
千代田第一ビル1階
TEL:03-3237-1172
営業時間:11時~23時
席数:25席
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