コロワイド／川崎に、9つの専門店を結集した新業態「ほのぼの横丁」
2017年06月08日 20:12 ／ 店舗
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コロワイドの子会社コロワイドMdは6月29日、JR川崎駅東口に新業態「川崎のれん街 ほのぼの横丁」をオープンする。
＜川崎のれん街 ほのぼの横丁＞
1つの大きな空間に、特色ある専門業態のホルモン・串カツ・やきとん・角打ち・餃子・PIZZA・肉バル・寿司・浜焼きの9ブランドを集積した。
既存の「やきとん酒場ぎんぶた」のほか、新たに8ブランドを開発した。
石焼きミートビフテキ、川崎横丁のれん寿司、中華食堂餃子軒、浜焼きセンター、川崎ホルモン、横丁のぴざ家コロリアン、日本酒立ち呑み一発屋、串カツ串坊を展開する。
ターゲットは30代女性・男性のビジネス層と地域住民。平均客単価は税別1500円～3500円で、目標月商は2950万円。店舗面積は約700m2で、309席を展開する。
ほのぼの横丁のコンセプトは、美味しい酒や料理を通じた「ヒトとヒトとのつながり」の場所で、若者客とローカルおじさん客をゆるくつなぐ、ほのぼのとしたコミュニケーションの場を目指す。
過去に出店した大型店舗を業態転換して活用する一環で、ほのぼの横丁を開発した。
現代社会で広く求められている「コミュニティ作りの場」「町おこし」をコンセプトに取り入れた、昔ながらの人情味あふれる「横丁」を提案し、新たな消費者ニーズを発掘するという。
店舗概要
所在地：神奈川県川崎市川崎区駅前本町12-1
リバーク川崎地下1階
TEL：044-221-8415
店舗面積：約700m2
客席数：309席
平均客単価：1500円～3500円
目標月商：2950万円
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