西鉄ストア／香港・尖沙咀地区に「博多やりうどん」海外FC1号店7月オープン
2025年04月17日 11:04 ／ 海外
西鉄ストアは7月、香港・尖沙咀（チムサーチョイ）地区に「博多やりうどん 香港店（仮称）」をオープンする。
＜商品イメージ＞
同社の飲食店事業の1つ「やりうどん」は、1967年から続くブランド。現在は福岡県福岡市と久留米市で計3店舗を営業している。
今回、海外第1号店をオープンする尖沙咀地区は香港の九龍（カオルーン）半島にある繁華街で、多くのホテルやショップ、レストランなどが集まる観光地として知られる街。「博多やりうどん 香港店（仮称）」は、定番の「博多やりうどん」「白カレーうどん」などを中心としたメニューのほか、おつまみや日本酒も提供する「うどん居酒屋」として営業するという。
なお、福岡の店舗で使用している麺やスープを香港店でも用いることで、現地でも福岡の味を楽しめる。
今回の香港店出店を皮切りに、今後も中国やマカオ、タイなどアジア圏での展開を計画。積極的な事業展開に取り組んでいく。
＜事業の流れ＞
出店に先立ち、香港の飲食店運営企業であるC.L.Group Cuisine Company Limited（C.L.Group）との間でフランチャイズ契約を締結。西鉄ストアはC.L.Groupに対し、ノウハウの提供や店舗運営に関する指導を行う。
一方、C.L.Groupは、香港で立地の選定や人材確保・教育、店舗運営などを担う。名古屋・香港に拠点を置く海外輸出企業のJAPOUSが西鉄ストアから食材等を仕入れ、C.L.Groupへ販売する。
■博多やりうどん 香港店（仮称）
所在地：香港 尖沙咀 彌敦道（ネイザンロード）100 複合商業施設 「The ONE」
開業日：2025年7月頃
営業時間：12時～24時
店舗形態：うどん居酒屋
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