ドトール・日レス／3～11月、新商品好評で増収増益

2020年01月14日 10:50 ／決算

関連キーワード
ドトール

ドトール・日レスホールディングスが1月14日に発表した2020年2月期第3四半期決算によると、売上高994億9600万円（前年同期比1.7％増）、営業利益83億900万円（3.0％増）、経常利益83億2700万円（1.7％増）、親会社に帰属する当期利益53億1100万円（1.6％増）となった。

ドトールコーヒーグループにおける売上高は606億5600万円（1.8％増）、セグメント利益は41億400万円（2.2％増）。ドトールコーヒーショップでは、季節に合わせたミラノサンドの改廃、ワンハンドで食べられる2種類の「スティックシュー」などを発売。10月1日コーヒーの日に合わせ、ベトナムから日本初上陸の希少なアラビカ種「ロイヤルハイランドブレンド」を販売した。

エクセルシオールカフェでも、手軽に食べられる「デリサラダ」、ストローで飲むほど良い温かさの「温タピ」などを発売し、好評を得た。

また、「おいしい夏のバリューくじキャンペー」などの開催、「ドトールバリューカード」専用アプリの運用開始で、スマートフォンでの簡単決済、クレジットカードでのチャージが可能となり、繰り返し利用する顧客の増加を図った。「QUICPay（クイックペイ）」「iD（アイディー）」の導入開始により、さらなるキャッシュレス促進と新規顧客の獲得を図っている。

日本レストランシステムグループの売上高は343億6800万円（2.1％増）、セグメント利益は34億2900万円（4.4％増）。「洋麺屋五右衛門」を中心とした既存事業のブラッシュアップに注力したほか、「星乃珈琲店」を18店舗新規出店するなど、店舗網の拡大に努めた。

「星乃珈琲店」の店舗数は、2019年11月末時点で国内においては250店舗となり、うち加盟店は30店舗となっている。

注力している肉業態の展開においては、「腰塚」ハンバーグ＆ステーキ店を2店舗出店。「腰塚」ブランドは焼肉店・ハンバーグ＆ステーキ店・精肉惣菜店などを合わせて19店舗となった。

グループ全体では、58店舗（直営店29店舗、加盟店25店舗、海外4店舗）を新規出店している。

通期は、売上高1333億1500万円（前期比3.2％増）、営業利益107億2100万円（5.7％増）、経常利益108億1000万円（5.2％増）、親会社に帰属する当期利益65億300万円（9.9％増）を見込んでいる。