ワタミフードシステムズは、東京都港区六本木に、外国人旅行者を対象とした完全予約によるインバウンド専門の日本食専門店「銀政-GINMASA」をオープンした。
都道府県庁や旅行代理店などと連携し、集客やメニュー開発、演出などを実施する。旅行会社やカードブランドなどの海外企業とも連携して積極的に展開する。
H.I.S.やJTBグループで外国人旅行者を専門とするJTBグローバルマーケティング&トラベルなどの旅行代理店と送客提携する。
海外では、銀聯カードホルダーへの限定特典を用意する。ツーリズムマーケティング・プロモーションを行う中国企業のサイバーマートなどとも提携を強化し、集客につなげる。
USENと連携し、演出のための音響システムなどを充実させる。大手メーカーとも連携し、お土産として各種調味料の販売を行う。
大日本印刷の協力のもと、映像システムやフォトサービスで地方のPRにも注力する。浴衣の貸出サービスなど、飲食だけでなく、見る・触る・体験を通じて日本の文化・伝統を楽しむ空間を提供する。
メニューは外国人旅行者を意識し、日本を代表する高級料理、寿司・てんぷら・鍋・すき焼き・しゃぶしゃぶのほか、ハーフビュッフェとして、大衆日本人に人気のあるメニュー、ラーメン・煮物・お好み焼き・焼きそばなどを提供する。
居酒屋業界でも、外国人旅行者の利用は急拡大が見込まれている。5月から訪日外国人を対象とした来店促進に力を入れており、今期5万人だった計画を上方修正し、約10万人の集客を見込んでいる。
グループは海外で「和民」など101店の日本食レストランを展開し、年間約1200万人の現地の人が来店している。
国内では、外国人の利用が多いアメリカンカジュアルレストランチェーン「TGIフライデーズ」を14店運営しており、居酒屋文化を中心とした和食の素晴らしさを世界に発信するために「銀政-GINMASA」を出店したという。
店舗概要
所在地:東京都港区六本木3-12-6
六本木プラザ4階
TEL:03-5770-5427
関連カテゴリー
最新ニュース
一覧- セブン&アイ/「セブンプレミアム」の累計売上金額15兆円を突破
- コメリ/ハード&グリーン小川店を5/30増床移転オープン
- 物語コーポレーション/広島県福山市に「丸源ラーメン 福山神辺店」オープン
- 【PR】流通経済研究所/第6回POSデータ活用検定、6/10日~7/11開催
- マクドナルド 新商品/価格据え置きで「アイスコーヒー」リニューアル
- 神戸コロッケ/「グランスタ東京」に5/23オープン、限定商品も
- 鳥貴族/海外展開拡大で「焼とりの八兵衛」「焼鳥 市松」と提携
- 三越伊勢丹HD/バンコクに高級スーパーをオープン
- イケア/「渋谷店」初秋にリニューアルオープン
- 皿倉テラス/北九州市にしまむら、シャトレーゼなど13店舗オープン
- マリノアシティ福岡/建て替えのため8/18で一時閉店
- ヨークベニマル岩沼店/建て替えのため6/9一時閉店、25年秋再オープン
- バロー/ネットスーパー「ainoma 高辻店」オープン
- JR東日本/従業員や店舗にチップを送るサービス、10月までに全国20施設で導入
- クオール/調剤薬局を18店舗運営するダイナ買収
- イケア/福井県、山口県に「商品受取りセンター」開設
- ユニクロ/駅ナカで「青いユニクロ」、エアリズムを販促
- センコー/ディスプレーの七彩をグループ化、店舗デザインから工事まで提案
- 日本マクドナルド 決算/1~3月増収増益、メニュー戦略・人材育成など強化
- ゼンショーHD 決算/3月期増収増益、すき家・はま寿司が好調
- サンドラッグ 決算/3月期増収増益、インバウンド需要が回復
- 丸井グループ 決算/3月期3期連続の増収増益、グループ総取扱高は4兆4872億円
- 王将フード 決算/3月期売上高は初の1000億円越え、価格改定後も客数増
- モスフード 決算/3月期売上高9.4%増、価格改定で客単価増
- カスミ/4月の総売上高225億円、既存店売上5.2%減
- ヤオコー/目標年商26億円「武蔵浦和店」オープンで浦和ドミナント強化
- 三越伊勢丹HD/23年度インバウンド売上高が過去最高の1088億円
- ニトリ/増収増益記録36期で止まるも似鳥会長「社員に感謝」
- 島忠/3月期は店舗閉鎖推進・PB拡大途上で営業利益48.7%減
- 関西フードマーケット/H2Oの完全子会社に、7/29上場廃止
- セブンイレブン/国内1号店の豊洲店、オープン50周年
- 中部薬品/AI自動発注率8割に、滞留在庫3割削減
- 浦和パルコ/レストランフロアなどで新規5店舗を春夏にオープン
- クイーンズ伊勢丹/24年冬「十条店」オープン
- 流通3団体/カスハラ防止へポスター作成
- 【PR】「流通情報」5月号/「2024年度の消費・流通の展望」特集
- H2O 決算/3月期営業利益261億円で過去最高、百貨店が利益改善
- セブン&アイ/4月はイトーヨーカドー5.1%減、ベニマル1.0%増
- 福岡・天神「イムズ」跡地/オフィス・ホテル・商業の複合ビル、26年完成へ
- ドンキ/鳥取県「MEGAドン・キホーテ米子店」5/28オープン