アスラポート・ダイニング/牛角の2月売上高は16.8%減
2009年03月10日 / 月次
牛角、とりでんなどを運営するアスラポート・ダイニング(2008年3月期売上高:108億円)が3月10日に発表した2月の月次前年比データによると、牛角部門の全店売上高は前年同月比16.8%減、来客数16.5%減、客単価0.3%減となった。既存店実績では売上高11.3%減、来客数11.2%減、客単価0.1%減といずれも減少した。
とりでん部門は、全店売上高2.6%減、来客数10.7%減、客単価9.1%増。既存店実績では売上高0.6%増、来客数7.9%減、客単価9.1%増だった。おだいどこ部門の実績は、全店売上高50.0%増、来客数53.7%増、客単価2.4%減と好調だった。既存店実績では売上高7.1%減、来客数3.2%減、客単価4.1%減。
串特急とその他部門では、全店売上高5.6%減、来客数10.3%減、客単価5.2%増。既存店実績では売上高7.0%減、来客数10.3%減、客単価4.9%増となった。貴族の森 源氏家族ほかは全店売上高14.6%減、来客数11.3%減、客単価3.7%減。既存店は売上高12.4%減、来客数9.2%減、客単価3.5%減となった。
とり鉄部門は全店売上高5.0減、来客数4.9%減、客単価0.1%減。既存店は売上高3.7%減、来客数3.6%減、客単価は増減なしだった。
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