ゼンショー／コメの放射線検査、早場米からすべて実施

2011年09月06日／商品経営

ゼンショーは9月5日、グループの店舗で使用する2011年産の早場米から、産地を問わず、放射線検査を実施すると発表した。
すき家・なか卯・ココス・ビッグボーイなど、お米を扱う全ての業態が対象となる。
ゼンショーは3月28日から、使用する野菜と卵について放射線検査を開始し、7月20日からはグループの焼肉業態で使用するすべての国産牛肉の放射線検査も行っていた。
米についても同様に放射線検査を実施し、食品衛生法の暫定規制値にはよらず、少しでも異常値が出た場合は、出荷を停止する方針だという。