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ミニストップ/「ジョニーのからあげ」が監修した唐揚弁当

ミニストップは5月8日、日本唐揚協会主催のからあげグランプリで3年連続最高金賞を受賞した名店「ジョニーのからあげ」が監修した唐揚弁当(税込498円)を発売した。

<「ジョニーのからあげ」が監修した唐揚弁当>
「ジョニーのからあげ」が監修した唐揚弁当

大阪を中心に店舗を展開している名店「ジョニーのからあげ」が監修した唐揚弁当。

鶏もも肉を、濃口醤油をベースに数種類のスパイスを調合した秘伝のタレに漬込むことで、味を肉の中までしみ込ませた。

衣を薄衣にし、軽いサックリ食感と、ジューシーな肉のやわらかい食感とのバランスがとれた唐揚だという。

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