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湖池屋/110gの大袋入り「二人前サイズ 頑固あげポテト のり塩」

湖池屋は4月25日、「頑固あげポテト のり塩」の大袋サイズ(110g)「二人前サイズ 頑固あげポテト のり塩」を発売する。

<二人前サイズ 頑固あげポテト のり塩>
二人前サイズ 頑固あげポテト のり塩

1962年の発売以来、湖池屋伝統の味として継承された伝統の味である「のり塩」を使用。

「頑固あげポテト」は高温、低温、高温という異なる温度帯で揚げる「三度揚げ」によって、絶妙な堅さと味わいを生み出した。

高温で表面をカリッと揚げることでじゃがいもの旨みをチップスにとじ込め、次に低温でじっくり揚げることでチップスの芯まで火を通している。

最後に高温で香ばしくカラッと仕上げることで、こだわりの旨さと香ばしさ、心地良い堅さの共存する「頑固あげポテト」を実現した。

天海のやきしお使用。

オープン価格。

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