山崎製パン／「クリーム白玉ぜんざい（北海道産小豆・北海道産生クリーム）」発売

山崎製パンは6月1日、素材にこだわったチルドデザート「PREMIUM SWEETS」シリーズから、「クリーム白玉ぜんざい（北海道産小豆・北海道産生クリーム）」を発売する。

＜クリーム白玉ぜんざい（北海道産小豆・北海道産生クリーム）＞

北海道産小豆のつぶあんにもっちりとした白玉をのせ、北海道産生クリームを使用したホイップクリームをたっぷりトッピングした和スイーツ。

つぶあんは、北海道産小豆をじっくり丁寧に炊き上げ、小豆本来の風味を凝縮し上品な甘さに仕上げた。

北海道産生クリームを使用したホイップクリームは、コクのある味わいでなめらかな食感が特長だという。