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キッコーマン/白いごはんに合う「うちのごはん おそうざいの素 白菜豚キムチ」

キッコーマン食品は8月21日、身近な食材を1~2品用意するだけで、白いごはんに合うおかずを簡単につくることができる「うちのごはん おそうざいの素」シリーズから、「白菜豚キムチ」、「豆腐の和風あんかけ」を発売する。

<うちのごはん おそうざいの素 白菜豚キムチ・豆腐の和風あんかけ>

「うちのごはん おそうざいの素」シリーズは、家庭で一から手づくりしたようなおかずを、身近な食材を加えてフライパンで簡単につくることができる、和風そうざいの素。白いごはんに合う、毎日食べても飽きないやさしい味わい。国産野菜だしのうま味を生かし、化学調味料・着色料は使用していない。

「白菜豚キムチ」は、白菜1/8個と、豚バラ肉150gを用意すれば、キムチ漬けがなくても、フライパンを使って7分で、豚キムチの炒めもの2~3人前をつくることができる。添付の「特製とろみ粉」を豚肉にまぶして炒めることで、肉がふっくら仕上がり、とろっとジューシーな味わいが楽しめる。にんじんの具材入り。

「豆腐の和風あんかけ」は、木綿豆腐1丁と、長ねぎ1/2本を用意すれば、片栗粉がなくても、フライパンを使って5分で、和風だしの効いたとろみのあるおかず2~3人前をつくることができる。だしには、香り高いかつお節とコクのある宗田かつお節を使用し、こいくちしょうゆと合わせた。しいたけ、鶏肉の具材入り。

「うちのごはん おそうざいの素」シリーズは、2017年に発売15周年を迎えた。今回発売する「白菜豚キムチ」と「豆腐の和風あんかけ」を合わせ、全22アイテムになっている。

内容量は「白菜豚キムチ」76g、「豆腐の和風あんかけ」83.3g。希望小売価格が各200円(税別)。

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