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エースコック／「わかめ　昆布つゆうどん・本鰹つゆそば」発売

2017年09月28日 10:00 ／ 商品

エースコックは10月23日、「わかめ　昆布つゆうどん・本鰹つゆそば」を発売する。

＜わかめ　昆布つゆうどん・本鰹つゆそば＞

昨年好評だった「昆布つゆうどん」に新メニュー「本鰹つゆそば」を加え、今年も登場。昆布だしや本鰹だしをしっかり利かせた液体つゆに、ふわっと広がる具材のとろろ昆布や後がけのふり節粉がだしの旨みを際立たせる、冬限定の和風仕立てのおいしさが味わえる一杯。

「昆布つゆうどん」は、つるっと滑らかで喉越しの良いうどんを採用。風味豊かな昆布だしに、 鰹節の旨みを利かせたまろやかなうどんつゆ。具材のとろろ昆布が溶け込み、だしの旨みが広がる優しい味わい。かやくはわかめ、深煎りごま、かまぼこ、とろろ昆布。

「本鰹つゆそば」は、風味豊かな本鰹だしに、昆布の旨みを利かせた華やかな香りのそばつゆ。後がけのふり節粉で仕上げることで、鰹の香りとコクがさらに際立つ味わいに仕上げた。かやくはわかめ、深煎りごま、卵。

希望小売価格が各180円（税抜）。

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