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ジョイフル／クリエーターのヒカル考案ハンバーグが発売1週間で累計20万食突破

2021年08月05日 11:00 ／商品

ジョイフルは8月5日、カリスマクリエイターのヒカル氏とのコラボメニュー「ヒカル考案冗談抜きで旨いハンバーグ」（税込878円）と「ヒカル考案冗談抜きで旨いハンバーグ＆えびフライ」（1054円）が、7月27日の発売後の約一週間で累計販売数が20万食を突破したと発表した。同社史上で最速という。

＜ヒカル考案冗談抜きで旨いハンバーグ＞

「ヒカル考案冗談抜きで旨いハンバーグ」は、通常の1.2倍サイズのハンバーグを採用。2色のソースがより映えるようにハンバーグの盤面を広くし、とろけるチーズを盛り付けた。

＜ヒカル考案冗談抜きで旨いハンバーグ＆えびフライ＞

ソースには、マスタードの風味の中にはちみつの甘みがある独自開発の「ハニーマスタードソース」、野菜をしっかりと煮込んだビーフカレーと竹炭を使い真っ黒なソースに仕上げた「ビーフカレーソース」を使用した。

＜「ヒカル考案冗談抜きで旨いハンバーグ」の案内＞

ジョイフルでは、コロナウイルス感染拡大による外出自粛などを受け、食事を通じて顧客に喜んで頂けるメニューを提供したいという考えからカリスマクリエイターのヒカル氏とのコラボレーションで商品を開発することにした。

発売後はSNS上で「商品名の通り、冗談抜きで本当に美味（おい）しい」「おうちでもお店の味が楽しめるとは！」「これはリピートします！」などの反響があり、販売開始から一週間で、イートイン、テイクアウト、デリバリー、ECと、全ての販路を合わせた累計販売数が20万食を突破した。

同社では販売好調を受けて「ヒカルさんとのコラボレーションの効果に大きな期待を抱いていたが、一週間で20万食を達成するというのは、本当に驚いた。店舗だけではなく、SNSでも好意的な意見を数多くもらっており、社内では日本のメダルラッシュならぬ、販売ラッシュで大盛り上がりとなっている」（広報部）とコメントしている。