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カインズ／カフェブリッコのマフィンが累計販売数2000万個を突破

2023年08月23日 10:52 ／ 商品

カインズは8月23日、カインズフードサービスが展開するCAFE BRICCO（カフェブリッコ）の看板商品「マフィン」の累計販売数が2000万個を突破したと発表した。

＜カフェブリッコのマフィン＞
カフェブリッコのマフィン

マフィンは、主にカインズの店内に出店しているCAFE BRICCOで提供しているもので、2015年にカインズ鶴ヶ島店で初めて導入された。

手軽に本物の味わいを楽しめるよう店内で焼き上げている。「しっとりふわふわ」食感と「食べやすい」「かわいい」サイズ感を意識した商品開発で、「パサパサしていて崩れやすく、アメリカンサイズで大きく食べにくい」といったマフィンのイメージを一新したという。

1個あたり150円からという買いやすい価格、テークアウトしやすいことも相まって、現在では年間約475万個を売り上げる人気商品に成長している。ラインアップは延べ100種類以上となった。

1番人気のプレーンマフィンをはじめ、糖質低減マフィンなどさまざまな商品がそろう。また、フードロスを削減したいと願うメンバー（従業員）の思いを形にした「マフィンから生まれたラスク」も2019年から販売している。

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