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プロント/丸ビルにパスタ自動調理ロボット導入の新業態を6月30日オープン

2022年05月17日店舗

プロントコーポレーションは6月30日、パスタ自動調理ロボット「P-Robo」導入の新業態「エビノスパゲッティ」1号店を東京・丸ビル(東京都千代田区)にオープンする。

<エビノスパゲッティ丸ビル店の外観イメージ>

<同店の内観イメージ>

デザインコンセプトは「未来の食卓」。伝統的な昔からある食卓の風景と先進的に変化した現代的要素の異素材を組み合わせ、ハイブリッドな空間を演出する。スパゲッティとサラダのお持ち帰り販売ブースが店頭に用意され、テークアウトすることも可能だ。

<商品イメージ>

「エビノスパゲッティ」は、食事・酒の片方だけでも楽しめるスパゲッティ屋。パスタ自動調理ロボット「P-Robo」を搭載することで、従来の2倍以上の高温調理でオリジナルソース・具材・スパゲッティを一気に絡めて仕上げ、こだわりの「アルデンテ」食感のスパゲッティを約45秒ごとに1食提供する。

■エビノスパゲッティ 丸ビル店
所在地:東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング地下1階
店舗規模:32席
営業時間:11時~22時30分
定休日:なし(施設に準ずる)

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