リンガーハット／新業態のとんかつ・丼専門店、全メニュー1000円以下
2018年02月22日 10:30 ／ 店舗
リンガーハットは2月23日、新業態のとんかつ・丼専門店「とんかつ大學」1号店をイオンモール春日部のフードコート内にオープンする。
＜とんかつ大學＞
「とんかつ大學」は、1962年より営業しているとんかつ専門店「とんかつ濵かつ」ブランドでのノウハウを活かした新業態。
温度が食べ物の味を左右する要素であることに着目し、徹底した温度管理にこだわった。
＜大學スペシャル定食＞
「切りたて」「揚げたて」「作りたて」のおいしさを一番おいしい温度で提供することを理念として掲げ、おいしく食べられる温度（とんかつ75度、ごはん60度、味噌汁70度）でスピード提供する。
また、リーズナブルな価格帯にもこだわり、すべてのメニューを税抜き1000円以下に設定。
ファミリー層からおひとりさままで、すべてのお客に手間をかけたおいしい温度のとんかつを提供する。
＜ロースかつ定食＞
さらに、オープンキッチンの店づくりにより調理風景を見ることができる。調理の臨場感とともにお客様に安心感とご提供のスピーディーさを実感できる。
メニューは、「ロースかつ定食」（税抜690円）、「大學スペシャル定食（ロースかつ+から揚げ+エビフライ）」（990円）など。
■とんかつ大學 イオンモール春日部店
住 所：埼玉県春日部市下柳420‐1 2階フードコート
電話番号：048-872-6030
営業時間：10時～22時（オーダーストップ 21時30分）
店舗面積：約40m2
客席数：800席（共用）
駐車場台数：2900台（共用）
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