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ブルーボトルコーヒー/老舗自転車店に京都2店目オープン

店舗/2019年07月03日

ブルーボトルコーヒージャパンは7月2日、京都2店舗目となるカフェを京都・東洞院六角(京都市中京区)に今秋オープンすると発表した。

<京都2店舗目となるカフェ>
京都2店舗目となるカフェ

京都2店舗目は、明治時代後期に創業した自転車店「辻森自転車商会」の一画に出店。地域に深く根ざし、長く愛される場になることを目指す。

同社は、地域住民がカフェに求めているものが何かを意識したり、それぞれの地域やコミュニティが持っている個性にフィットするよう、カフェごとにコンセプトやデザインを定める店づくりに取り組んでいる。

「辻森自転車商会」は、明治時代後期から約100年にわたり街の自転車店として、六角エリアで自転車利用者の憩いの場所となっている。今回ブルーボトルコーヒーと辻森自転車商会は、地域やコミュニティに対する思いが一致したことから、京都2店舗目を辻森自転車商会の一画にオープンする。

開業に先駆け、アイスドリンクを専門に提供する「ブルーボトルコーヒー 京都六角 ポップアップストア」が、同じ区画で7月6日から登場。関西では、このポップアップストアでしか手に入らない限定アイテム「ブルーボトルコーヒー エナメルピン」(各税別500円)を販売する。

<ブルーボトルコーヒー エナメルピン>
エナメルピン

ドリンクは、「コールドブリュー」500円、「ノラ フロート」600円、「レモネード」550円、7月11日からコーヒーカクテル「アフタヌーンナップ」、7月12日より「コモレビ」550円などをそろえた。

■ブルーボトルコーヒー 京都六角 ポップアップストア
営業期間:7月6日~8月31日
住所:京都市中京区東洞院六角上る三文字町226-1
席数:0(テイクアウトのみ)
営業時間:10~19時
定休日:水曜日
<周辺地図>
周辺地図

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