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平和堂/ららぽーと愛知東郷に出店、生鮮の店内加工・デリカ充実

2020年09月07日店舗

平和堂は9月14日、愛知県に「ららぽーと愛知東郷店」をオープンする。

<ららぽーと愛知東郷店>
ららぽーと愛知東郷店

日進駅(名鉄豊田線)より南に約2㎞、徳重駅(地下鉄桜通線)より東に約4.5㎞に位置しており、主要幹線道路である国道153号線と県道57号線から至近にあることから、東西南北からのアクセスに優れている。

商圏は、1㎞圏内2135世帯・人口5722人、1.0~3.0㎞圏内3万756世帯・人口8万2622人、3.0~5.0㎞圏内7万9014世帯・人口20万4482人となっている。

名古屋市と豊田市の中間地点のベッドタウンとして、様々な開発が盛んに行われている地域で、近年は人口増加が続いているという。

品質・鮮度の良い「安全安心」な商品の品揃え、簡便性を高めた店内「できたて」商品や平和堂「こだわり」商品を多数取り揃える。

飲食のできる休憩エリア「フレンドコート」、旬の食を提案する「クッキングサポート」も設置した。

<クッキングサポート>
クッキングサポート

青果売場は、新鮮野菜を店内加工した切りたてサラダを提供する「ラ サラダ・ラボ」、旬のフルーツにたっぷりのクリームを挟んだ「フルーツサンドウィッチ」、砂糖や人工甘味料を使用せず新鮮な果物を使ったフレッシュジュース「ジュディフルラボ」、花売場「ハナミライ」、30軒以上の地元生産者とコラボした地場野菜などがそろう。

鮮魚売場は、豊浜漁港や片名漁港など、旬の魚を産地から仕入れ、新鮮な刺身、国産・天然にこだわった鮮度抜群の魚を毎日、日替わりで提供。鮮度にこだわった三重県熊野産生本マグロ、魚屋ならではの旬ネタを使った「さかな屋の鮨」、「しらす干」「干物」「塩鮭」などこだわり抜いた塩干も販売する。

<鮮魚売場>
クッキングサポート

対面販売では、「炙り屋」を平和堂初導入。商品をその場で炙って寿司、お造りにして提供する。

精肉売場は、黒毛和牛を豊富に品揃え、ステーキや焼肉など「こだわりの部位」を楽しめる。店内加工で鮮度抜群の肉のおつまみやオードブル、ローストビーフ、毎日の食卓に便利な肉の半加工品「ミートプラス」、糖質オフ・減塩のハム、ソーセージコーナー「からだ想い」を用意した。

<デリカ売場>
デリカ売場

デリカ売場では、ライブ感たっぷりの対面販売「テッパンキッチン」では、店内の鉄板で焼き上げた手づくりお好み焼き、焼きそば、だし巻を提供する。

「ベーカーズキッチン」は、店内手づくりの焼き立てパン、惣菜バーガー、高温の専用窯で焼き上げた手伸ばしピザなどがそろう。

加工食品は、ローカロリー商品、大豆素材を使った商品のコーナーなど、健康に特化した商品、小物菓子、グミの品揃えを強化、輸⼊チョコレートコーナーを設置した。

また、大型・中型のモニターを売場10カ所に配置し、「デリッシュキッチン」のメニュー動画で、メニュー提案を実施する。

■平和堂 ららぽーと愛知東郷店
所在地:愛知県愛知郡東郷町東郷中央土地区画整理事業62街区1・3
営業時間:10時~21時
TEL:0561-37-1142
FAX:0561-37-1143
店舗面積:3367m2(後方含む)
営業面積:2302m2(直営売場・フレンドコート等)
売場面積:2220m2(直営売場等)
年間休日:施設側に準ずる(但し設備点検等で臨時休業あり)
従業員数:約110人(パート・アルバイト社員は8時間換算)

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