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マックスバリュ南東北/イオンモール新利府北館に「ザ・ビッグ」同社最大の冷食売場も

2021年06月07日 16:10 / 店舗

マックスバリュ南東北は7月2日、「ザ・ビッグ新利府店」を「イオンモール新利府 北館」(宮城県宮城郡利府町)の核店舗としてオープンする。

<EDLP実現のために陳列に工夫>
EDLP実現のために陳列に工夫

7月2日グランドオープンする「イオンモール新利府 北館」に約3000m2の広さの店舗が登場する。

「買えば買うほど安さがわかる」をコンセプトとし、EDLP(エブリディロープライス)の実現に向け、新鮮な生鮮品など毎日の食生活に欠かせない商品を中心に、地域で一番買いやすい価格で提供する。EDLPを目指し、安さを実現するための様々な工夫を実施。商品を厳選し、大量に一括仕入することでより安く仕入れている。

業務効率化で作業を軽減するため、楽に陳列できる器具の導入、段ボールのまま陳列、シンプルな装飾、電子棚札の導入(野菜・果物売場)などを行う。

また、石巻市場からは近海鮮魚や朝採れほやなど、気仙沼市場からは生カツオなどを直送し、鮮度が良い水産物を販売する。

地元宮城県で肥育された「石巻三元豚」「石巻黒毛和牛」を品ぞろえ。その三元豚を使用したギョーザも用意した。

惣菜は、牛肉コロッケ、野菜コロッケ、かぼちゃコロッケのコロッケ各種、ザ・ビッグ自慢のから揚げなどベーシックなものから、・二度揚げでカリッと仕上げたかりんとうや地元宮城の渡辺海苔店の味付けのりなど、ザ・ビッグでしか買えない商品も取り扱う。

さらに、同社最大の冷凍食品売場に、お馴染みの冷凍食品を127円均一、157円均一と均一価格で豊富に用意した。

素材の冷凍品を充実させた。冷凍野菜は人気の冷凍ジャガイモや冷凍ブロッコリーなど、冷凍魚では塩干品から切り身まで、冷凍肉では切り落とし肉やミンチなどがそろう。

■いつも安い商品の一例
もやし1袋19円(税込20.52円)、うどん1玉18円(税込19.44円)、豆腐(もめん・絹)
300g33円(税込35.64円)、食パン72円(税込77.76円)、握り寿司10貫39 円(税込428.76
円)など

■ザ・ビッグ新利府店
所在地:所在地:宮城県宮城郡利府町利府字新屋田前22 イオンモール新利府 北館1階
営業時間:8時~22時
店舗面積:約3000m2
従業員数:約100人

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