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中部フーズ/「デリカキッチン 御器所店」グリドルで炒め調理MDも展開

2021年06月16日店舗

バローグループの中部フーズは6月26日、愛知県名古屋市の新築マンション「レントリリー御器所」に、惣菜専門店「デリカキッチン 御器所店」をオープンする。

<「デリカキッチン 御器所店」のイメージ>
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御器所店は、4月に開店した「デリカキッチン オアシス21店」(愛知県名古屋市)に続く、惣菜専門店の12号店になる。店では弁当、惣菜の品ぞろえに加え、中部フーズの寿司専門店「寿し匠味(たくみ)」の商品も取り入れ、地域のイベントも含めた幅広いニーズに対応できる店舗づくりを行う。

また、新たにグリドル(鉄板調理機器)を導入し、今まで提供できなかった、炒め調理MDの展開も計画している。さらに、店内でほとんどの調理工程が見える形にしてライブ感を演出し、店内製造の安心感や商品価値を顧客に感じ取ってもらう店舗レイアウトにする。

御器所店が出店するマンション「レントリリー御器所」は、地下鉄桜通線、鶴舞線2路線が乗り入れる「御器所駅」から徒歩5分の場所に位置する。御器所は、名古屋駅まで鉄道の直通で15分の圏内で、住宅地として発展しており、単身赴任者やニューファミリー層、古くから居住するシニア層と、幅広いマーケットを形成している。

中部フーズでは、こうした商圏を踏まえ、新店で近隣地域の消費者から支持される「街のおいしい惣菜屋さん」を目指すという。

■デリカキッチン 御器所店
所在地:愛知県名古屋市昭和区阿由知通5-15-1 レントリリー御器所1階
TEL:052-852-3008
営業時間:10時~20時(土日祝:19時閉店)
休業日:1月1~3日
店舗面積:165.40m2

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