神戸ポートミュージアム／「TOOTH TOOTH MART FOOD HALL＆NIGHT FES」開業

2021年10月06日 13:30 ／店舗

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ポトマック

ポトマックは10月29日、兵庫県神戸市に開業する「神戸ポートミュージアム」1階に「TOOTH TOOTH」の新業態フードホール「TOOTH TOOTH MART FOOD HALL＆NIGHT FES（トゥーストゥースマートフードホール＆ナイトフェス）」をオープンする。

TOOTH TOOTHから発信する「ハレの日常」をテーマに、神戸ならではの料理やカルチャーを発信する9ショップが集い、約400席の神戸最大級のフードホールを展開する。

＜TOOTH TOOTH MART FOOD HALL＆NIGHT FES＞

「TOO SMART LIFE STYLE -ハレの日常-」をテーマに、TOOTH TOOTHがであった、おいしいものを素敵に味付けして、人から人へ、地域や世代を超えて、つないでいく架け橋となる「ハレの日常の場」を、クリエイティブに発信する。

＜店内＞

契約農家である神戸うすなが牧場の神戸牛が堪能できるフレンチBBQ＆肉専門店「Chaque Jour Epanoui（シャックジュール・エパヌイ）」、TOOTH TOOTHが新たに展開するパスタ専門ブランド「PASTA MASTA（パスタマスタ）」、ラーメン・小籠包を提供する神戸・旧居留地で愛されたオリエンタルカフェ「HASU（ハス）」、洋食の街・神戸で長年愛されてきた「洋食屋神戸デュシャン」がオープンする。

また、神戸・三宮に本店を構える自然薯とろろが有名な和食店「黒十（コクトウ）」、「Eat / Slow Life」をテーマに地産地消のスローフードを届ける島たこ焼き専門店「島たこやき MIKE」、神戸スイーツを代表する季節折々のタルトや焼菓子で人気の神戸の洋菓子専門店「PATISSERIE TOOTH TOOTH（パティスリートゥーストゥース）」、新鮮な魚の宝庫である、瀬戸内海の海の幸が堪能できるシーフードバル「瀬戸内海のビストロ」、巨大水槽を見上げる、TOOTH TOOTH MARTのセンターバー「PUBGAB（パブガブ）」が出店する。

■TOOTH TOOTH MART FOOD HALL＆NIGHT FES
所在地：兵庫県神戸市中央区新港町7-2
神戸ポートミュージアム1階
営業時間：11時～23時30分(L.O.フード22時30分／ドリンク23時)
※10月29日～行政の営業ルールに則って営業する