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カームデザイン/セブンパーク天美に新業態「GOOD SOUND COFFEE天美店」

2021年11月12日 15:50 / 店舗

店舗デザイン・プロデュースや飲食店経営を行うカームデザインは11月17日、大阪府松原市に開業する大型ショッピングセンター「セブンパーク天美」1階に「GOOD SOUND COFFEE(グッドサウンドコーヒー)天美店」をオープンする。

<GOOD SOUND COFFEE 天美店>
GOOD SOUND COFFEE 天美店

GOOD SOUND COFFEEは、エイベックス・ビジネス・ディベロップメントのサウンドチームSound edgeとのコラボレーションにより、世界初の試みとなる「360°音に包まれたコーヒーショップ。360°音に包まれた至上の空間でここでしか味わえない「音」と「コーヒー」を楽しめる。

エイベックス・ビジネス・ディベロップメントのサウンドチームSound edgeとのコラボレーションにより、店舗の空間に合わせたサウンドを完全オーダーメイドで作り上げた。マルチチャンネルにより12個以上のスピーカーを組み合わせた音響空間を創出する事で、鳥のさえずりや川のせせらぎなど自然の音と、ボサノバやジャズなどを組み合わせた、ここでしか味わえない「音」を体験しながらゆったりとコーヒーを楽しめる。

「国内外問わず多くの実績を持つ店舗デザイン会社・カームデザインだからこそ創り上げられる落ち着きのある内装デザインが、日常の喧騒から離れさせてくれ、ほっと一息付けるような心地の良い空間を演出する」(同社)。

GOOD SOUND COFFEEのコーヒー豆は全て小川珈琲から仕入れたオーガニック豆を使用。酸味や苦味を抑えバランスの取れたコーヒーを提供する。また、コーヒーカクテル「エスプレッソマティーニ」を始めGOOD SOUND COFFEEではアルコールも用意する。ビールやワインはもちろん、コーヒーショップだからできるエスプレッソを使用したコーヒーカクテルを展開。ディナータイムもアルコールと共に楽しめる。

コーヒータイムに欠かせないスイーツでは、グルテンフリーが嬉しい自家製バスクチーズケーキを提供する。コーヒーのほんのりとした苦味とバスクチーズは相性抜群で、しっとりした食感とほんのり香るレモン風味で濃厚ながらもさっぱりした逸品という。GOOD SOUND COFFEEではグランドメニューで提供する。

■GOOD SOUND COFFEE 天美店
所在地:大阪府松原市天美東3-500
セブンパーク天美1階
営業時間:10時~21時

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