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近鉄百貨店／本格的にレストラン事業へ参入「ベビーフェイススカイテラス」出店

2023年03月09日 13:30 ／店舗

近鉄百貨店は4月12日、ベビーフェイス（奈良県）とフランチャイズ契約を結び、あべのハルカス近鉄本店にある日本最大級のレストラン街「あべのハルカスダイニング」14 階に、レストラン「ベビーフェイススカイテラスあべのハルカス店」をオープンする。

＜スカイテラス＞

「スカイテラス」は、長さ約10メートルのビバレッジバー（ドリンクバー）と、ブティックホテルを彷彿させる開放的な空間が特徴で、スイーツやサンドウィッチなど全9品とビバレッジバーがセットになったあべのハルカス近鉄本店限定「アフタヌーンティーメニュー」を提供するなど、特別な時間を提案する。

近鉄百貨店は、中期経営計画（2021-2024 年度）の基本方針のひとつに「百貨店の強みの収益事業化」を掲げ、フランチャイズ事業の強化に取り組んでおり、本格的なレストラン事業を手掛けるのは初めてとなる。

今回のオープンにより、近鉄百貨店のフランチャイズ事業は19業種となり、今後は近鉄百貨店各店への展開も予定している。また、今後の取り組み強化により、2024年度にはフランチャイズ事業において 200億円の売上を目指す。

＜全長約10mのビバレッジバー＞

全長約10mのビバレッジバーでは、コーヒー（大阪 TAKAMURA COFFEE ROASTERS）・ティー（SMITH TEA MAKER）・緑茶（京都放香堂）など、それぞれのスペシャリストが厳選した最高品質の美味しさを提案。選び抜かれた抽出方法により、淹れたてのクオリティーはそのままに様々な組み合わせで約100種類のオリジナルドリンクが楽しめる。

＜客席＞