アトレ吉祥寺／ダンデライオン・チョコレートの新業態が登場

2023年07月03日 14:01 ／店舗

ダンデライオン・チョコレート・ジャパンは7月27日、アトレ吉祥寺本館2階（東京都武蔵野市）に「DANDELION CHOCOLATE The Market 吉祥寺」をオープンする。

＜テイスティングスペースのある店舗＞

「The Market」は、サンフランシスコ発のBean to Bar チョコレート専門店であるダンデライオン・チョコレートが提案する新しいコンセプト。チョコレートから生まれる多彩な商品がぎゅっと詰まった「マーケット」を意味している。

小さな空間ながらテイスティングスペースを設け、チョコレートの世界が広がるコラボレーション商品やオリジナルグッズがそろう。

＜オリジナルのペストリー＞

蔵前のファクトリーで製造されるチョコレートバーといった人気の定番商品のほか、スモアサンド、チョコレートサンドイッチ、カカオケーキといった同店舗限定のペストリーを販売する。遊び心のある新しい切り口で、シングルオリジンチョコレートの個性を表現する。

＜シングルオリジンチョコレート提供＞

また、コラボレーション商品にも力を入れる。東京・下落合に工房を構えるクラフトコーラ専門メーカー「伊良コーラ」（東京・下落合）、全て植物性でつくるアメリカンベイクショップ「ovgo Baker」（東京・日本橋）、東京下町の文具店「カキモリ」（東京・蔵前）、1803年創業で今に寄り添う京菓子を作り続ける「亀屋良長」（京都）、1804年創業の和菓子米菓の専門店「松崎煎餅」（東京・銀座）とのコラボを予定している。

＜コラボ商品にも注力＞

そのほか、カカオやチョコレートをモチーフにしたオリジナルグッズのデザインを手掛けるのは、「The Market」のロゴの生みの親であるグラフィックデザイナーの齋藤智仁氏。トートバッグ、Tシャツ、エプロンなど、日常に取り入れたくなるアイテムも取り扱う。

＜日常に取り入れたくなるアイテムも＞

訪れればいつでも楽しい発見がある、毎日でも通いたくなるような場所を目指す。

■DANDELION CHOCOLATE The Market 吉祥寺
住所：東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-24 アトレ吉祥寺2階
TEL：0422-22-2293
営業時間：10時～21時
定休日：なし
https://dandelionchocolate.jp/pages/shop-kichijoji

■アトレ吉祥寺
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